
Intolerância à lactose e alergia alimentar: o que muda, os exames e o que comer
Para quem passa mal com leite e quer saber se é intolerância ou alergia, que exame fazer, o que comer, como fica o cálcio e quais sinais pedem pressa
Para quem passa mal com leite e quer saber se é intolerância ou alergia. Explica a lactose e a enzima que a quebra; por que muitos adultos têm menos dessa enzima; quantos têm, em dois estudos feitos no Brasil; a diferença entre intolerância e alergia, e quando a alergia é emergência; os exames; quanto se costuma tolerar e o que comer; o cálcio; os sinais que pedem outro exame; e quem cuida de cada coisa.
- Páginas
- 35
- Edição
- imediata
- Versão
- v0.2
- Atualizado
- 2026-11-14
Sumário
- 1Antes de começar
- 2A lactose e a enzima
- 3Quando a lactose chega ao intestino grosso
- 4Quantos têm, e onde
- 5Intolerância ou alergia
- 6A alergia que é emergência
- 7Os exames
- 8O que comer
- 9O cálcio e o que fica no prato
- 10Quando o sintoma não é da lactose
- 11Sinais de alerta, quem cuida de quê e o que ler depois
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Dr. Mateus Antunes Nogueira · CRM‑SP 97.070 · Cirurgião do Aparelho Digestivo (RQE 46345) · médico do esporte e nutrólogo (pós‑graduado)
Especialidade registrada no CREMESP: Cirurgia do Aparelho Digestivo (RQE 46345). Conteúdo informativo; não substitui consulta médica. Nenhum procedimento tem resultado garantido.